Interview avec le propriétaire de VILLA BONELLI de Fiesole

Interview avec le propriétaire de VILLA BONELLI de Fiesole

Interview avec le propriétaire de VILLA BONELLI de Fiesole

Interview avec le propriétaire de Villa Bonelli de Fiesole

Partageons un moment avec Domingo Cabrera, le propriétaire de l’hôtel Villa Bonelli de Fiesole, qui depuis cette année est devenu sponsor de notre association Rome Accueil.

  • Ciao Domingo, tu as l’habitude de gérer des hôtels depuis longtemps, dont le dernier à Bolzano dans le Tyrol du Sud. Et là maintenant, Villa Bonelli en Toscane. Une grande nouveauté !

• C’est très simple, on m’a proposé cette occasion et Villa Bonelli m’a semblé tout de suite un endroit idéal dans un cadre magnifique de nature dans les collines toscanes.

  • Idéal pour quelle raison ?

• Comme Fiesole est à 6 km de Florence (avec un service d’autobus toutes les 20 minutes), il est possible de découvrir Florence, si riche en art et histoire pendant la Renaissance. Après ces moments intenses culturellement, il est des plus agréables de revenir à Villa Bonelli, de prendre un apéritif au coeur de Fiesole, adorable bourg médiéval, et d’apprécier le silence de la campagne.

  • Et Villa Bonelli, tu peux nous en parler pour mieux comprendre le charme de cet hôtel ?

• Bien sûr. L’hôtel se trouve un peu sur les hauteurs de Fiesole, donc dans une position stratégique plus au frais que Florence et avec moins de touristes !
On a voulu créer une ambiance familiale avec des chambres de charme afin que l’hôte se sente “accueilli” de manière personnalisée. De plus les chambres donnent sur les magnifiques paysages toscans.
Le moment du petit déjeuner est un moment particulièrement agréable sur la terrasse pour goûter nos gâteaux faits maison. Rappelons que tous nos produits sont « kilomètre zéro ».
Nous indiquons à nos hôtes les producteurs des environs, et ils peuvent ainsi apprécier l’huile d’olive et le vin.
De plus, chaque week-end, nous proposons des dégustations de vins en collaboration avec les caves des environs.

  • Cela me semble bien sympathique, et Fiesole, tu peux nous en dire plus ?

• Fiesole depuis toujours est la “terrasse” de Florence et fut le lieu de villégiature des nobles
Florentins. Il suffit de penser au film de James Ivory “Room with a view”.

A Fiesole même, ne pas manquez le musée Bandini et le monastère de San Francesco.

Il est possible de faire beaucoup de choses dans les alentours :

  • de belles promenades sur le Mont Ceceri pour suivre les pas de Leonardo da Vinci qui y réalisa ses expériences de vol
  • des excursions d’un jour avec des itinéraires proposés
  • si vous aimez la bicyclette, Villa Bonelli est un point de départ idéal pour découvrir les itinéraires à travers les collines à l’aide de guides si vous le désirez.
  • Il est possible à l’hôtel de louer des mountain bike électrique.
  • Tu penses qu’il existe une période la plus appropriée pour visiter Fiesole ?

• A dire vrai, Fiesole est toujours splendide, chaque saison nous offre des spectacles de paysages différents. Venez voir pour comprendre de quoi je parle !
Et parce que le printemps arrive, j’ai pensé à une offre spéciale pour les membres de Rome Accueil :

Offre réservée aux membres de Rome Accueil : “3 nuits réservées et 2 payées”

Pour chaque séjour de 3 nuits, une nuit est offerte. Dans une chambre supérieure pour 2 personnes avec petit déjeuner inclus.

Cette offre est valable du 5 mars 2023 au 31 mars 2023 et du 29 juillet 2023 au 27 août 2023 inclus.

Pour en bénéficier, contactez l’hôtel au (+39) 055 0541135.
A l’accueil vous trouverez Caroline, une charmante française qui fera tout son possible pour que vous ayez un séjour agréable.
Nous vous attendons !

info@hotelvillabonelli.com
https://www.hotelvillabonelli.com/

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