Atelier Cuisine

Une clé de lecture d’un pays est sa gastronomie. L’Italie offre une cuisine variée, régionale et traditionnelle qui repose sur la qualité de ses produits.
Mangez un bon cacio e pepe, c’est facile quand on habite à Rome ! Mais savoir le réaliser à la maison, avec une pasta fraîche, cuite al dente, un fromage bien émulsionné… ce n’est pas difficile mais comme toute chose, il y a quelques petites astuces et un savoir-faire à connaître.
Venez faire vos premières armes avec l’Atelier Cuisine de ROME Accueil !

Les rendez-vous à venir

ATELIER CUISINE : GNOCCHI AU POTIRON FARCIS

Mardi 10 novembre de 09h45 à 14h30 sur inscription
Atelier Cuisine : Gnocchi farciti

Venez découvrir une spécialité très italienne de gnocchi, les gnocchi farcis !
Des recettes italiennes... tout sera préparé par nos soins.
Au menu :
- ⁠gnocchi alla zucca farciti al formaggio con funghi
- tiramisù
- café
Valérie vous fera réaliser chaque étape de la préparation.
Le repas sera partagé ensuite pour un déjeuner convivial.

Cet atelier est animé par Valérie Barone.
Il aura lieu chez la cheffe à Sacrofano.
Le rendez-vous sera à 9.45 chez Valérie, le mardi 10 novembre.
Un co-voiturage peut être organisé. Contactez la coordinatrice !

Cet atelier est réservé aux membres de ROME Accueil.

Prix : 35 €
Ce prix comprend les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes proposées.

Déroulé de l’Atelier :
9.45 : café
10.15 : préparation des recettes
12.30 : partage du repas
14.30 : au plus tard retour à Rome... mais plus longtemps si affinité

L’inscription sera considérée comme valide seulement après réception du paiement.
Attention, le paiement en ligne est obligatoire. Aucun paiement sur place ne sera accepté.

Cet atelier est coordonnée par :
Marianne Munoz, cel : +39 328 1251381
Inscription sur le site de ROME Accueil ou par mail : [email protected]
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