Un Marché au Circo Massimo : Campagna Amica

Le marché de Circo Massimo est également connu sous le nom de Mercato di Campagna Amica al Circo Massimo.
C’est un marché fermier avec des producteurs de la région qui vendent directement leurs produits ayant l’objectif de promouvoir des produits bons, sains qui proviennent directement de la région Lazio (produits garantis, de qualité à km zéro). Donc ce sont des produits locaux, frais et issus de l’agriculture biologique ou durable.

Quelles sont ses origines ?

• Inauguration  : Le marché a ouvert ses portes en 2012, sous l’initiative de Fondazione Campagna Amica, une organisation italienne qui soutient l’agriculture locale et la vente directe des produits fermiers.
  Objectif : L’idée était de rapprocher les consommateurs des producteurs locaux, en promouvant des circuits courts et en garantissant des produits authentiques et traçables.

• Concept Campagna Amica.

• Soutien à l’agriculture locale : Les fermes italiennes, notamment celles du Latium, peuvent vendre directement aux consommateurs, éliminant ainsi les intermédiaires.

• Économie durable  : Le marché s’inscrit dans une démarche de protection de l’environnement, en favorisant des pratiques agricoles responsables et en réduisant l’empreinte carbone liée au transport des produits.

De nombreux agriculteurs, éleveurs, fermiers avec 68 points de vente sous l’enseigne de la biodiversité vendent leurs produits à dénomination IGP ou DOP. Pour tout savoir :

• IGP veut dire “ indication géographique protégée” à savoir qui identifie un produit agricole, brut ou transformé dont la qualité, la réputation sont liées à son origine géographique mais pas totalement.
• DOP veut dire “dénomination d’origine protégée”(dénomination enregistrée par l’Union Européenne) pour indiquer un produit typique italien de haute qualité.

Quelques exemples : le haricot cannelé de Atina, le poivron de Pontecorvo, l’artichaut de Campagnano ou la lentille de Onano, produits qu’il est possible d’acheter directement et tant d’autres comme la “ricotta de bufala affumicata”.
Un emplacement stratégique :

Le marché se situe dans un lieu symbolique  : Via di San Teodoro, entre le Circo Massimo (l’ancien stade romain) et le Forum Boarium (l’ancien marché au bétail de la Rome antique).

Héritage historique : Ce choix rappelle l’importance économique et sociale des marchés dans l’histoire de Rome, où le commerce des produits agricoles était central dans la vie de la cité.

Un marché inspiré par l’histoire antique :
Bien que moderne, le marché de Circo Massimo est enraciné dans une tradition millénaire. Dès l’époque romaine, des marchés agricoles et des zones de commerce existaient autour du Forum Boarium et du Circo

Un plus sympathique !
Chaque samedi et dimanche, les Chefs Agriculteurs proposent des plats cuisinés selon la tradition. Il est possible de manger en plein air dans la cour, des plats typiques comme le poisson frit, les soupes végétales, les sandwichs avec la “porchetta”(porc cuit à la broche). En outre, Campagna Amica propose des laboratoires didactiques, show cooking.

Pour terminer, quelques infos pratiques : Via Teodoro,74 - Les heures d’ouverture sont les samedi et dimanche de 8h à 15h.
Très facile à rejoindre en métro : Ligne B Circo Massimo ou les bus vont via del Circo Massimo avec 2 arrêts : 118, 3BUS, 51, 628, 81, 85, C3.
https://mercatocircomassimo.campagnamica.it
Un marché récent dans un lieu qui a du sens ! Avec un air de campagne pour faire ses courses tout en se régalant !
Vous pouvez découvrir d’autres marchés avec une atmosphère différente comme celui de Campo de’ Fiori.

Texte de Marion Simprez

Dernière mise à jour le 14 décembre avec les informations disponibles à cette date. Ne pas hésiter à vérifier et à nous signaler d’éventuelles mises à jour sur les sites officiels.